J. 세상

집에서 오이 상추 키우는 방법 <옮김 16일째>

어제는 서울둘레길을 아이들하고 걸었는데요.

산밑을 걷다보니 텃밭을 많이들 가꾸고 있으시더라구요. 

대부분에 텃밭에 상추는 빠지지 않고 키우고 있으시던데 아마도 물만 줘도 잘자라기 때문이 아닐까 합니다. 

쨍쨍한 햇빛을 받고 자라는 노지 상추라 그런지 싱싱하고 짱짱하더라구요. 

우리집 베란다 상추들을 생각하니 좀 짠하고 지붕을 뚫을 수 없으니 어쩔수 없다는 생각이 들었습니다. 

그리고 집에와서 우리집 베란다 상추들을 보니.. 어머~

우리집 상추도 잘 자라고 있어서 대견하네요.^^

벌써 이렇게 자랐습니다. 

상추잎이 너무 커져버려서 밖으로 자꾸 나가버리니 또 따야 될것 같아요~^^

앞줄에 적상추들은 여전히 연두상추색깔만 내고 있네요..

베란다의 햇빛으로는 적상추칼라를 내기에는 부족한 가봐요..

햇빛을 어떻게 하면 더 줄수 있을 까요..

창문을 열어놔줘야 겠죠..

또한 여기 폭풍성장을 하고 있는 베란다 오이 싱싱이와 뜌브입니다. 

정말 많이 자랐습니다.

위에 처음에 데리고 왔을 때 사진을 보면 정말 몰라보게 잘자랐습니다~

벌써 작은 본잎이 두개 더 나와서 본잎만 네개가 되었습니다. 

원래 싱싱이가 좀 작긴 했지만,

뜌브는 쑥쑥 잘자라는데 싱싱이는 그보다 덜 크는것 같아서

혹시 상자그늘에 가린게 아닌가 싶어서

오늘은 좀 상자를 돌려줘봐야 겠습니다. 

뜌브의 두번째 본잎의 크기가 4.7cm가 되었습니다. 

뜌브의 첫번째 본잎은 가로 6cm가 되었구요.

정말 눈으로 보기에도 엄청 쑥쑥 잘자라고 있는것 같아 

키우는 제가 다 뿌듯합니다.  

덩굴손은 언제나오는 걸까요? ㅎㅎㅎ

갑자기 궁금해지고 기대됩니다~~

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이렇게 4월도 얼마 안남았네요..

5월에는 모든분들이 더 건강하고 더 행복하길 바래봅니다. 

집에서 오이 상추 키우는 방법<옮김 12일>

오이 모종에서 본잎은 쑥쑥 잘자랍니다. 떡잎끝에 색깔이 점점 누래지네요..

본잎이 더 크게되면 떡잎은 떨어지겠죠..

하루가 다르게 크는 오이를 보며 새삼 신기함을 느낍니다. 

상추가 벌써 또 이렇게 컸어요..쌈싸먹기에는 아직 부족한데

이번에는 좀더 키워서 샐러드를 해 볼까 합니다. 

연한 잎이라 아이들도 맛있게 잘 먹을 수 있을 것 같아요. 

바람이 너무 많이 불어서 창문을 열어 놓을 수 없는데,

그래서 그런지 상추가 힘이 없네요. 

앞 줄의 적상추 아이들이 잎이 그냥 초록상추처럼 초록초록 하네요. 

집에서 식물을 키우다 보니 무엇보다 날씨에 신경이 쓰이게 되네요. 

아이들 유치원 다닐때 날씨를 매번 확인 했는데,

오랫만에 날씨를 계속 찾아보게 되네요.

오이와 상추 집에서 키우는 방법 <옮김 10일>

저희가 오이 디딤대를 세운 방법입니다.

얇고 긴 지지대세개를 나란히 세군데에 꽂고 맨 위를 고무줄로 묶었습니다. 

오이넝쿨 두개가 서로 왔다 갔다 하면서 잘 올라가도록 넝쿨손이 자라면 만져줘야 될것 같아요.

일단은 베란다의 작은 부분을 차지하고 있지만

덩쿨손이 자라는 순간 자리가 더 넓게 해줘야 될지도 모르겠어요. 

벌써 오이 넝쿨에 오이가 주렁주렁 열릴 생각을 하고 있습니다..ㅎㅎ

일단 아직은 본잎이 3개 정도 자라는 거를 지켜 보고 있습니다. 

요즘 우박도 오고 바람도 많이 불고 해서 날씨가 추운데요.

게다가 층수가 조금 있는 베란다는 또 얼마나 바람이 더 들어오고 추운지 다시 겨울이 된것 같습니다.

오이, 상추가 걱정되어 엄마 농부님께 여쭈어 보니 그래도 괜찮다고 하시네요.

밖에서 잘 자란다고요.

이렇게 좀 추위를 맞으면서 크면 더 짱짱해질 수 있다고요.

그렇다고 밖에다 막 내다 놓으시면 안됩니다.

일반 흙에서 자라는 식물들 하고는 또 다르니까요. (햇빛양, 많은 토양)

일단 지금은 햇빛을 잘 받으면 괜찮다고 합니다.

유리를 통해서 받는 햇빛보다는 직접 받는게 더 좋다고 하는데

추워서 베란다 문을 여는 것은 얼마 안됩니다.

그래도 잘자라서 다행입니다.   

상추도 아주 잘자라고 있습니다.

너무 싹싹 따 먹었나 싶을 정도로 앞에 아이들은 초토화가 되었습니다. ^^;

뒤에 아이들도 작아서 따지 않았었는데 또 무럭무럭 자라고 있습니다. 

물만 잘주고 햇빛만 잘 쏘여 주면 이렇게 무럭무럭 잘 자라니 신기할 따름입니다. 

물론 데리고 올때 엄마농부님께서 거름&비료가 섞인 좋은 흙으로 가득 채워와서

당분간은 따로 영양제나 거름흙은 필요없어서 그런것도 있을 것 같습니다. 

아파트 베란다서 상추와 오이 키우기

<옮김 9일째>

오이가 아주 예쁘게 잘 자라고 있습니다. 

오이 지지대는 끝을 묶어 삼각형 모양 으로 만들어 줬습니다. 

나중에 오이가 많이 큰다면 상황을 봐서 가운데 지지대를 뺀 양쪽 지지대는 스티로폼 박스 밖으로 빼줄 예정입니다. 

지지대를 세울때는 미리 세워둬야 되지만(뿌리보호) 뺄때는 나중에 빼도 괜찮으니까요. 

상추를 땄습니다. 그래서 요렇게 처음 애기애기 하던 때처럼 되었습니다. 

Tip. 상추 따고 남은 잎이 상추대에 없게 마지막에 마무리로 깔끔하게 따주셔야 벌레가 생기지 않고, 영양분도 뺏기지 않고 잘 자랄 수 있습니다. 

상추잎은 잡아 당겨서 따면 안됩니다. 상추대와 같이 통째로 뽑힐 수 있기 때문입니다. 

손가락으로 꺽듯이 살짝 비틀어서 따주시면 됩니다. 

잘자란 싱싱한 상추는 고기와 함께 누군가의 뱃속으로 잘 들어갔습니다..(무시무시^^)

상추와오이 <옮김6일째,7일째>

커가는게 눈에 보이니까 키우는 맛이 좀 쏠쏠합니다.^^

아이들도 그래서 더 재밌는것 같아요. 

상추 물은 첫째가 오이 물은 둘째가 맡아서 주고 있어요.

데리고 올때 풀씨앗도 같이 왔는지 오이 모종 옆에서 작은 씨앗이 자라고 있는것도 발견하고는

아이들은 새싹이 또 자라고 있다고 좋아합니다. 

<옮김 6일째>

상추도 따먹은지 얼마 안됬는데 화분자리를 또 가득 차버렸습니다. ^^

집에서 키운 상추라 그런지 아주 연하고 맛있어서 아이들은 그냥도 막 먹습니다.

엄마농부님께 들으니 적상추가 초록색으로 변하는이유는 햇빛을 못받아서 그렇다고 합니다.

아파트 베란다에서 기를때는 적상추는 잎이 초록색으로만 나오기도 한답니다. 햇빛과 바람이 부족하니까요.

비가와서 햇빛을 잘 못받았던거 같은데 앞으로 더 신경써줘야 할 것 같아요. 

<옮김 7일째>

많이 컸습니다..아이들이 모종삽에 있던 흙을 털어줘서 오이 잎에 흙이 뭍었습니다. 

물주면서 떨어뜨려줘야 겠어요. 

집에서 식물기르기 - 상추와 오이 <옮김5일째>

금,토,일 은 바람이 불고 비가 와서 햇빛이 잠깐씩 비출때만 살짝 문을 열어놓고 계속 닫아 놨습니다. 

상추와 오이는 정말 물만주는데도 눈에 띄게 쑥쑥 잘자라네요..

<옮길5일째>

본잎도 제법 자라서 잎 너비는 3cm 가 넘었어요..뾰쬭뾰쪽 본잎이 넘나 귀엽네요..

이런게 애완 식물인 건가요? 암것도 안해도 넘나 기특하고 귀엽네요.

오이 키는 아직 4cm치가 되지 않아요..

상추는 한번 더 따먹어도 될만큼(아직 아닌가요? ^^) 쑥쑥 잘 자라줍니다. 

우리 아이들도 쑥쑥 크는 오이가 신기해서 애완식물을 관찰? 바라보고 있습니다. 

날씨가 좋다면 오이는 정말 폭풍 성장을 할 것 같아요~

상추와 오이 첫만남.

시골 하우스에서 키우고 있던 상추와, 막 떡잎이 나온 오이를 집으로 데리고 와서 키우려고 합니다. 

집에서 심심한 아이들을 위해 애완동물도 없는 집에 애완 식물을 키우면서 식물 관찰 놀이, 자연 힐링과 건강한 먹거리에도 도움이 되어 좋을것 같습니다. 

상추는 막 따먹어도 계속 생기니까 계속 먹을 수 있어서 좋고, 오이는 식물이 꽃이 피고 열매가 열리는 것을 직접 본적이 없는 아이들에게도 괜찮은 경험이 될 수 있을 것 같습니다. 

식물을 잘 기르지 못하는 지라 농부인 엄마찬스를 이용하여 농부Tip 도 적어가며 키워볼 예정입니다. 

일주일이 아직 지나지 않은 시점에서 아이들은 아직도 하루에 열두번은 더 오이싹과 상추들을 보러 들랑달락 하네요. 

요런 관심이 쭈욱 계속 되기를 바래봅니다. 

아래 Tip 은 엄마농부님께 귀동냥한 내용과 인터넷(네이버)에서 찾아본 내용을 정리해 보았습니다. 

식물기르기 Tip1 .식물도 스트레스를 받는다는 것을 알고 있으신가요? 모종에서 큰화분으로 옮길때는 모종에 있던 흙도 같이 옮겨주는게 식물이 덜 스트레스를 받는 방법이라고 합니다. 

식물기르기 Tip2 .옮긴기 전에 물을 흠뻑 뿌려주고 2~3시간 그늘에 두었다가 옮겨 심고, 옮겨 심은 후에는 물을 푹(흙이 모두 젖을 정도)로 주고 2일 정도는 물을 주지 않았습니다.  

오이기르기 Tip1. 오이는 줄기가 길게 자라는 덩굴식물이고 열매도 맺어야 하기 때문에 흙이 많은 것이 좋습니다. 따라서 텃밭이 아니라면 깊은 화분에 모종을 띄엄띄엄 심어주는 것이 좋습니다. 

오이기르기 Tip2. 오이 모종에는 물을 너무 많이 주면 죽을 수 있으니 겉에 흙이 젖어있다면 하루 정도는 쉬어 주는 것이 좋다고 합니다. 

오이기르기 Tip3. 오이는 추운계절을 싫어합니다. 그래서 추위의 기준이 되는 서리를 피해서 재배하면 좋다고 합니다. 집안에서는 서리를 맞을 일은 없으니 찬바람이 부는것을 조심해 주면 될것 같습니다. 

오이기르기 Tip4. 오이 줄기는 보통 2~3미터 정도의 높이가 되므로 집에서 기를때는 유인대를 준비해 주셔야 합니다. 

오이기르기 Tip5. 오이는 물이 잘빠지면서 건조하지 않은 곳이 좋다고 합니다. 

오이의 영양: 수분이 95퍼센트를 차지하여 갈증 해소에도 효과적이고, 비타민이 많이 들어있어서 피부에도 좋다. 

상추기르기 Tip1. 상추는 잎이 크면 따서 먹기 때문에 오이처럼 흙이 많이 없어도 된다고합니다. 따라서 넓은 화분에 여러개를 조금은 가까이 심어줘도 상관없습니다. 4인 가족 기준 15~20포기 정도면 충분하다고 합니다(평균~^^)

상추기르기 Tip2. 상추는 물을 하루에 한번씩 흙이 젖게 주는것이 좋다고 합니다. (각 가정의 햇빛상황에 맞게)

상추기르기 Tip3. 상추는 서늘한 기후를 좋아해서, 15도~25도 사이가 최적조건이라고합니다.  8도 정도의 저온에서는 성장이 더디고, 또 30도 이상의 더운 기온에서는 싹트기 어렵다고 합니다. (그래서 우리나라에서는 봄,가을이 상추 재배의 적기!!라고 합니다.)

상추기르기 Tip4. 상추는 꽃대가 올라오고 꽃이 필때까지 수확을 할 수 있지만 기온이 올라가는 여름이 되면 쓴맛이 증가하고 잎의 섬유질이 질겨진다고 합니다.  

상추의 영양 : 비타민과 무기질이 풍부해 빈혈 환자에게 좋으며, 줄기에서 나오는 우윳빛 즙액에는 락투세린과 락투신이 들어있어 진통과 최면효과가 있다고 합니다. 그래서 상추를 많이 먹으면 잠이 오는 것입니다. 

-->청상추와 적상추를 3개씩 옮겨 심었습니다.